走！用一场美食之旅开启你的2021

欧范迪 · 发表于 2021-1-27 22:23:25

喜大普奔

通辽至北京高铁于1月22日正式开通

不到四个小时车程

咱通辽人当天往返北京的愿望

实现了~

“四小时交通圈”

不仅拉近了通辽与周边城市的联系

也丰富了大家的旅行点

那么高铁沿线都有

哪些美食打卡地？

各位坐好了

小编带你来一场美食之旅

1、甘旗卡

甘旗卡

甘旗卡系蒙古语，意为马鞍皮梢绳。又因蒙古族人有把猎获物拴在鞍子梢绳上的习惯，故甘旗卡一词又有打猎满载而归，表示顺利的意思。甘旗卡镇，隶属于内蒙古通辽科左后旗，地处科尔沁左翼后旗西部，区域面积1738.04平方千米。截至2018年末，甘旗卡镇户籍人口83090人。科尔沁草原传统美食包括蒙古族“白食”和蒙古族“红食”。蒙古族“白食”，主要有奶豆腐、酸奶、奶酪、奶酥、奶皮、奶油等;蒙古族“红食”，主要有手把肉、烤羊腿、烤全羊等。

蒙古奶食

蒙古族“红食”—烤羊腿

2、彰武

彰武

彰武县隶属于辽宁省阜新市，地处辽宁省西北部，全境呈枫叶形，总面积3641平方公里，辖22个镇、2个乡，2019年总人口42万人。说起彰武的美食，不得不提的是清沟鱼宴了，曾首登《舌尖上的中国3》，让全国观众大饱眼福。清沟鱼宴的特点，不仅仅是鱼鲜味美、口味纯正。做鱼的样式还特别多！

浇汁鱼甜中带咸

干炸鱼酥脆爽口

3、辽宁朝阳

辽宁朝阳

朝阳，辽宁省辖地级市，古称“龙城”。位于辽宁西部；地势为北及北西、西南偏高，向东变低，居于北温带大陆性季风气候区；辖两区三县两市，总面积19736平方千米。截至2018年底，朝阳市户籍总人口335.9万人。来朝阳要品尝几道特色美食，朝阳面茶、缸炉烧饼、白塔子干豆腐等，每一种都能让你馋的流口水。

朝阳面茶

缸炉烧饼

白塔子干豆腐

汆锅

喀左饹馇

喀左碗坨

4、承德

承德

承德地处中国东北地区、河北省东北部，南邻京津，北接赤峰和锡林郭勒，东西与朝阳、秦皇岛、唐山、张家口相邻，距省会石家庄435公里，距北京225公里，是连接京津冀辽蒙的重要节点，具有“一市连五省”的独特区位优势。承德不仅有避暑山庄的美景，同样也有隔着屏幕都会流口水的美食。满族八大碗、驴打滚、都山水豆腐等这些都是承德特色美食。

满族八大碗

驴打滚

都山水豆腐

坛焖肉

凉粉

5、兴隆

兴隆

兴隆县，隶属于河北省承德市，位于河北省东北部，承德最南端，燕山山脉东段，古长城北侧。介于北纬40°11′—41°42′，东经117°12′—118°15′之间。东与迁西、宽城两县交界，西与北京平谷、密云两县接壤，北与承德县相邻，南隔长城蓟县、遵化毗连，是京津唐承四市的近邻。那么，兴隆特色美食都有哪些呢？