【办人民满意的教育】辽河中学：夯实后勤管理 打造育人阵地

彼此之间

开发区辽河中学作为一所全寄宿制学校，格外重视学校后勤管理工作。后勤工作也是学校全方位育人的活动阵地，为学校顺利开展教育教学活动提供着有利保障，让全校师生的在校生活更加舒心。辽河中学建校以来，始终坚持“后勤工作必须服务于教学工作中心”的原则，本着为全体师生服务的宗旨，竭尽全力做好一切保障工作。经过多年努力，学校食堂和寝室管理不断规范化、精细化，成为学校后勤工作的两大特色，得到了家长和学生们的一致认可。

食堂安全至上

寄宿制学校食堂的管理工作和学生的饮食安全，关系到每一个在校学生的身体健康，为此学校高度重视食堂的规范化管理和食品安全卫生，牢固树立“安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一”的思想，全力保障学生“舌尖上的安全”。

走进辽河中学食堂，最大的感受就是宽敞明亮、干净整洁。宽敞的大厅，干净的地面，整齐的桌椅，墙壁上张贴温馨有趣的标语，时刻提醒学生珍惜粮食，文明用餐。在近几年的食堂改造中，辽河中学也走在了“明厨亮灶”的前列，透过明亮的玻璃窗，能看到后厨师傅们的烹饪过程，更能时刻监督食堂工作的每一个环节、流程，做到出现问题可以追根溯源，解决问题有专人负责。为了方便管理，食堂制定了严格的管理制度，储藏室内食品、物品分类存放，定期检查保质日期，学校食堂管理员每天都会将食品购物渠道、产地、日期、消毒检疫等情况记录在食堂购入平台上，并做好留样处理，以备发现问题及时整改。

学校食堂采用先进的一体化厨房，配备专业的消毒碗柜、留样冰柜、储物冰柜等。为了保障学生们均衡膳食，营养就餐，食堂每天会制定不同的餐谱，并建立班主任和带班领导陪餐制度，定期召开食堂安全、卫生专题会议，组织进行食品安全知识培训。

“安全至上”是学校食堂管理的最高目标，也是学习食堂管理的基本准则，为了让学生们舒心、家长们放心，辽河中学的食堂管理一直在努力着。

寝室温暖似家

辽河中学在日常管理中采取封闭式寄宿管理模式。一部分孩子因为离开父母，不能快速适应，为此，学校打造了一支特殊的“老师”队伍，他们用心、用爱呵护着每一个学生。

干净的宿舍走廊，整齐摆放的拖鞋，整齐划一的床铺。有生活老师的严格要求，才有孩子们生活的好习惯。在学生住宿初期，寝务老师们会在学生入寝时，到每个宿舍巡视，为刚刚开始住宿生活的他们铺褥子、掖被子；也会时常在宿舍门口的小黑板上给孩子们写上几句“心灵鸡汤”；每当学生们洗漱完毕，匆忙去上课时，他们又开始忙碌地打扫寝室，帮忙整理床铺，为低年级的学生们清洗被单……学生们课业负担重，午睡时间特别宝贵。午休时，寝务老师依旧在坚守，帮学生们整理洗好的衣服，缝补校服，帮“调皮”的孩子盖好被子。

许多从辽河中学毕业的孩子们都说：“在学校住宿的生活令我难忘，寝务老师更是让我无法忘怀，不知道寝务老师帮我修了几次拉锁、盖了几次被子……”

食堂安全至上、寝室温暖似家只是辽河中学在管理工作中的一个缩影，学校将本着“为每一个学生的终身发展负责”的办学理念，凝心聚力夯实后勤管理，打造全方位育人阵地。（刘研）