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[今日通辽] 左手烟火右手文学,通辽女作家们大秀厨艺,把日子过成诗!

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发表于 2019-1-16 10:53:12 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: Reserved
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会吃会做才是真主妇。这个腊八节,“通辽女作家沙龙”微信群里的不少人可是开了眼界,大饱口福。

排骨炖柳蒿芽、苏子饼、多彩蔬菜汁玫瑰小花卷……这些在《舌尖上的中国》中都不一定出现的美食,一股脑儿的呈现在了腊八节当天“苏苏约你自助自主大秀厨艺party”的大餐桌上。面点、热炒、煲汤等各色菜品色香味俱全,引人垂涎欲滴。

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1月13日下午,通辽职业学院二楼蒙东情家政大厨房内,香气四溢,人气爆棚。通辽女作家苏莉发起的“苏苏约你大秀厨艺party” 活动,吸引不少本土女作家和文学爱好者的积极参与。活动中,大家亲自下厨,可谓八仙过海,各自献上自己的“拿手好菜”。苏莉版的“苏子饼”带给你不一样的惊喜,原材料是来自莫力达瓦旗的苏子馅,纯正的农家面,还有高大上的电饼铛“配合”,火候不大不小,几分钟的工夫,烙的两面焦黄,咬一口,美味无敌。难怪有人开口调侃“香的直迷糊。”

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要说这些热爱文学的女人们,一双写文章的手,拿起菜刀可是毫不含糊。切菜有切菜的刀法,切鱼有切鱼的学问,大秀十字花刀,左斜切,右斜划,美观入味好成熟。

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紫薯汁、南瓜汁、芹菜汁……五颜六色的蔬菜汁和面发好,蒸出五颜六色、玫瑰花一般的面食,让人食欲大增……

待到一道道“自主研发”端上餐桌,大家喜不自禁地拍照发朋友圈分享。

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有网友感叹:“生活不止眼前的苟且,还有诗和远方。”这句话常常被人挂在嘴边,但其实,有人从来不认为眼前的生活是苟且,例如眼前的她们,左手烟火,右手文学,在一蔬一饭、四季三餐里认真地把日子过成诗。
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