又大又深的铜锅,红彤彤的炭火,香喷喷的味道直往鼻子里钻,享受关于牛蛙的绝妙搭配,单锅双锅任选,这样的好店不告诉你,天理难容! 一般我们吃的牛蛙都是干锅,而在蛙聚一堂,却用了铜锅炭火的做法。给大家科普一下:铜的导热性好,升温快,用炭火加热的温度高,用来煮牛蛙,味道会更加鲜美哦~ 山地鸡+牛蛙=山地鸡爱上蛙 一上桌就被震撼到了,整整两层!360度无死角!满眼都是肉肉肉! 第一层是山地鸡,都是山上散养的土鸡。牛蛙香也不能掩盖住鸡肉原有的香味,甚至衬托得更美妙,鸡肉都是偏小块的,很嫩,搭配多汁入味的小蘑菇,吃鸡爱好者表示很满意! 而第二层的牛蛙快堆成了山,牛蛙满到溢出来!当炭锅慢慢升温,汤底终于沸腾了起来,阵阵的香味直窜鼻尖,仿佛已经能够感受到牛蛙的肥美与鲜香!牛蛙全是店家新鲜采购,现点现杀!蒜瓣似的大腿肥厚健壮,Q软酥麻,筷子轻轻一夹就断,每吃一口都能感受的到肌肉的弹韧。每一口都是舌尖的享受! 友情提示:不能吃辣的小伙伴们还是吃吃微辣好了, 基围虾+牛蛙=蛙哥虾妹 吃货们最爱TOP3,前两名一定是虾和牛蛙,当它们组合在一起时,简直要原地旋转为它疯狂打call了!第二层同样是满满的牛蛙,而第一层换成了基围虾,全部开背,real贴心了!虾皮酥脆,虾肉Q弹,比起炭火蛙来丝毫不逊色!吃着吃着,偷偷地把皮带松了一节。 鸭舌+鸭头+蛙=七嘴八舌 这里是鸭鸭的主场,鸭舌和鸭头加上蛙蛙的配搭让人眼前一亮,感觉非常少见。别看鸭舌肉不多,却意外地好吃。舌尖有一点脆嫩,鸭舌的两边却又焦香爽口,完全颠覆了他的外表,吃起来津津有味!一个接着一个,根本停下来~ 说实话,很多人一开始根本不敢吃鸭头,但是凭借着吃货意志和强大的战斗力,小小尝了一下,从此化身鸭头粉!麻香十足,充满食欲,酥脆可口,滋滋入味。 友情提示 豪华双层锅建议4~5人食用比较好,如果是闺蜜或者情侣,可以试试单层锅哦,在等待的间隙,可以试一试店里的小菜哦, 脆脆柠檬瓜条 冰冰凉凉的,很软脆,女生和小孩都爱吃! 去骨乌鸡爪 辣辣的口感作为开胃小菜再好不过啦! 凉拌小木耳 纯天然绿色食品,别看个头小,口感很爽脆! 蛙聚一堂的环境整个都比较的温馨,简约的装修风格简单,干净。暖黄的灯光照射下来,连吃饭都变的温馨。相信看到这里 心动的不仅是顾客,还有想跟蛙聚一堂合作眼光独到的老板吧
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